Εγκαταστάσεις
Η σύγχρονη μονάδα μας βρίσκεται στην Επαρχιακή Οδό Αταλάντης – Λιβανατών, στο νομό Φθιώτιδας (κοντά στα Καμένα Βούρλα), σε μια ιδιόκτητη έκταση 15 στρεμμάτων*. Πρόκειται για ένα γευστικό ταξίδι στα αυθεντικά, φυσικά ελληνικά προϊόντα που έχουν κερδίσει τη διεθνή αναγνώριση. Επιλέγουμε με αυστηρά κριτήρια τις πρώτες ύλες μας, συνεργαζόμενοι τόσο με παραγωγούς της περιοχής μας όσο και από άλλα μέρη της Ελλάδας. Όλες οι πρώτες ύλες υπόκεινται σε αυστηρούς ποιοτικούς ελέγχους στο εργαστήριο της εταιρείας μας από το εξειδικευμένο επιστημονικό μας προσωπικό.
Καινοτομία
Αγνές πρώτες ύλες & Ελληνική παραγωγή. Οι πρώτες ύλες επιλέγονται προσεκτικά ώστε να ικανοποιούν τις ανάγκες των πελατών μας τόσο σε ποιότητα όσο και σε γεύση. Με στόχο τη στήριξη της τοπικής κοινωνίας, προμηθευόμαστε τις πρώτες ύλες μας από την περιοχή μας, αλλά και από άλλες ελαιοπαραγωγικές περιοχές της Ελλάδας, πάντα κάτω από αυστηρές προδιαγραφές.
Ποιοτικός Έλεγχος
Όλες οι εισερχόμενες πρώτες ύλες, καθώς και τα υλικά συσκευασίας, υπόκεινται σε ποιοτικό έλεγχο κατά την παραλαβή, καθ’ όλη τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας, αλλά και πριν την τελική συσκευασία. Η διαλογή της ελιάς γίνεται με το χέρι – μία προς μία – από τους ανθρώπους μας, σε συνδυασμό με σύγχρονα μηχανήματα, ώστε να αποφεύγονται οι φθορές και να διασφαλίζεται η αρτιότητα του προϊόντος. Σε όλα μας τα προϊόντα χρησιμοποιούμε αποκλειστικά αγνά υλικά. Τα προϊόντα μας παράγονται με τις αυστηρότερες προδιαγραφές, σύμφωνα με όλους τους κανονισμούς ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων.

